このブログで度々ご紹介している企業さんが、今年は雪下人参に挑戦したいということで、一緒に人参を育てることになりました。

まだ植付には早いようなので、今回は土作りと畝切りを。

若い社員の方も農業に興味を持っている方が多く、いろいろと質問をしながらせっせと働いてましたよ。

お昼はぬか釜炊きのご飯をおにぎりにして自家製の茶豆味噌を塗って焼きおにぎり風に。

ミニトマトもいよいよ収穫出来て、早速召し上がっていただきました。